Poznejte zkušené kuchaře a experty, kteří stojí za kvalitou našich polévek
Zakladatelé a lídři našeho týmu
Ředitel a zakladatel
Jan je duší naší společnosti s více než 20 lety zkušeností v gastronomii. Pochází z rodiny tradičních kuchařů a jeho vášeň pro českou kuchyni ho vedla k založení Assets Velocity s.r.o. Je absolventem Vysoké školy hotelové v Praze a držitelem několika gastronomických ocenění.
Výkonná ředitelka
Marie řídí každodenní provoz společnosti a zajišťuje, aby všechny procesy probíhaly hladce. Je zodpovědná za kvalitu produktů, logistiku a vztahy se zákazníky. Má bohaté zkušenosti v oblasti potravinářství a managementu kvality.
Experti, kteří vytvářejí naše polévky
Šéfkuchař
Petr je kreativní síla našeho týmu. Kombinuje tradiční recepty s moderními technikami a vytváří nové variace klasických polévek. Je absolventem prestižní kuchařské školy v Lyonu a pracoval v několika michelinských restauracích.
Technolog výroby
Marie zodpovídá za kontrolu kvality a bezpečnost všech našich produktů. Zajišťuje, aby každá polévka splňovala naše vysoké standardy a byla připravena podle přesných postupů. Je certifikovaným technologem potravin.
Kuchař specialista
Tomáš se specializuje na přípravu tradičních českých polévek podle autentických receptů. Je expertem na hovězí vývar a gulášové polévky. Pochází z rodinné tradice kuchařů a své znalosti získal od babičky.
Nutriční specialistka
Anna se stará o nutriční hodnoty našich polévek a vyvíjí zdravé varianty tradičních receptů. Vytváří dietní a vegetariánské alternativy bez kompromisů v chuti. Je certifikovaným nutričním terapeutem.
Lidé, kteří zajišťují bezproblémový chod společnosti
Náš logistický tým zajišťuje rychlé a spolehlivé doručení polévek přímo k vám domů. Koordinují dodávky, optimalizují trasy a dbají na to, aby polévky dorazily čerstvé a v perfektním stavu.
Náš tým zákaznického servisu je k dispozici pro všechny vaše dotazy, objednávky a zpětnou vazbu. Snažíme se odpovědět na všechny dotazy do 2 hodin a vyřešit případné problémy co nejrychleji.
Tým zodpovědný za nákup nejlepších surovin od ověřených dodavatelů a jejich správné skladování. Dbají na čerstvost, kvalitu a udržitelnost všech ingrediencí.
Náš marketingový tým se stará o komunikaci s veřejností, sociální sítě, webové stránky a propagaci našich produktů. Také organizují ochutnávky a gastronomické akce.
Principy, které nás spojují a vedou naši práci
Věříme, že nejlepších výsledků dosáhneme pouze společně. Každý člen týmu je důležitý a přispívá k našemu úspěchu.
Investujeme do vzdělávání našich zaměstnanců a podporujeme je v profesním růstu. Pravidelně pořádáme školení a workshopy.
Hledáme nové způsoby, jak zlepšit naše produkty, ale vždy s respektem k tradičním postupům a receptům.
Každý člen týmu cítí osobní zodpovědnost za spokojenost našich zákazníků a kvalitu našich produktů.